Hello les girls!!

Je ne suis pas fan de la Saint Valentin (c'est ridicule de ne penser à ceux qu'on aime que ce jour-là) mais je suis in love donc j'aime tout de même les petits coeurs et les choses romantiques. Je le suis toute l'année et avec Zhom on ne fait rien de spécial le 14 février, juste un repas un peu plus festif.

Malgré tout, j'ai eu droit à un cadeau en avance: un atelier de décoration de gâteau!! Hiiiii!! Je vais encore vous donner faim je le sais mais vous me pardonnerez!!

Cette fois-ci, je n'ai pas choisi l'atelier cupcakes mais celui des gâteaux car je voulais apprendre de nouvelles techniques. En plus, en voyant le gâteau que nous allions faire, j'avais eu le coup de coeur pour le nounours amoureux!! Je pensais que je ne serais pas capable de le faire, mais finalement, grâce aux conseils de Valen, j'ai réussi à lui donner une bouille romantique!!

Pour moi, le plus dur c'est d'étirer le fondant rouge sur le gâteau car il faut être précis et délicat! Il y avait quelques marques d'ongles mais les petits coeurs m'ont permis de les cacher!! Hihi!! 

Les coeurs sont faits avec des emporte-pièces et la petite bande blanche en bas est aussi découpée avec un instrument spécial (sinon je serais bien incapable de faire une bande régulière!).

Le nounours est modelé à la main, contrairement à ce que croyait Zhom (il pensait que c'était fait dans un moule, un beau compliment, n'est-ce pas!!). Je le trouve plutôt réussi pour une première!

Pour l'effet ours en peluche, j'ai passé une roue dentelée qui reproduit le motif couture. Il y a des détails à améliorer mais j'avoue que j'étais fière de moi!

Je ne peux vous montrer l'intérieur du gâteau car je l'ai offert à Julia, ma nièce qui était toute contente!! Il faut que je m'entraîne maintenant, donc s'il y a des volontaires pour le goûter, faites-moi signe!! Hihi!

En tout cas, je me suis amusée comme une petite folle pendant l'atelier! J'ai bien l'intention d'en refaire un d'ici quelques temps. Ça devient addictif tout ça!!

Et vous les gourmands, est-ce que vous aimez ce genre de gâteaux? Est-ce que vous avez déjà essayé d'en faire?