Coucou les filles!!

Hier un vernis vert et aujourd'hui un smoothie vert!! Je suis en pleine période verte!! Vous connaissez toutes les smoothies, ces boissons faites de fruits, légumes et eau (lait ou yaourt) mixés pour obtenir un jus de fruits très épais. Et bien le smoothie vert, c'est ça mais avec un ou plusieurs légumes verts!!

J'ai découvert ça sur le blog de beauté pure qui en vantait les bienfaits pour la peau et la santé. Voici l'article en question très bien expliquée et avec une vidéo top → Lien!!

Normalement, je ne suis pas fan de fruits mais par contre je mange beaucoup de compotes, le problèmes c'est qu'ici les compotes allégées, on n'en trouve qu'aux pommes et du coup les autres sont hyper sucrées et je fleuris!! En plus, depuis quelques temps, mon corps me demande des fruits et encore des fruits (ce doit être la trentaine!!Hihi!!) et avec la reprise du sport et bien j'en ai vraiment ressenti le besoin.

En fruits natures, je ne mange presque que des bananes car les autres fruits seuls ne me plaisent pas trop, sauf les clémentines en période de Noël. C'est pour ça que le smoothie c'est l'idéal pour moi!!

J'ai donc élaboré ma première recette en suivant les indications de 60% de fruits et 40% de légumes verts. J'ai ainsi mixé: une banane, une demi-pomme, une demi-nectarine avec de la laitue, de la courgette, du chou-rouge et de la carotte (je sais que ces deux derniers ne sont pas verts mais c'était dans mon paquet de salade 4 saisons!!). J'ai ajouté de l'eau jusqu'à obtenir la texture désirée et voilà!!

Il est plus jaune orange que vert, c'est à cause de la banane et du chou, mais il contient tout pour être nommé Smoothie vert!! La prochaine fois je tente avec des cerises et du concombre!

J'ai pris des fruits bien mûrs pour ne pas avoir à ajouter de sucre et c'était délicieux!! J'en ai eu pour deux smoothies et c'est vrai que c'est agréable de prendre ça au petit-dèj!!

Et vous les filles, est-ce que vous aimez les smoothies? Est-ce que vous avez des ingrédients fétiches pour vos boissons fruitées? Quelles associations me conseillez-vous?