Coucou les gourmands!!

Aujourd'hui c'est le troisième anniversaire de ma nièce, Julia! Trois ans déjà, ça passe trop vite!! Comme chaque année, j'ai eu envie de lui faire une petite surprise pour son anniversaire. J'avais plein d'idées car elle adore les princesses, donc c'était assez facile de savoir sur quel thème baser la surprise. En plus, elle adore les gâteaux, du coup, je me suis "et bien voilà, il lui faut un gâteau de princesse!!".

Bref, voilà pourquoi je n'ai pas pu publié ce week-end, j'étais occupée à préparer la surprise pour son anniversaire! J'y ai passé du temps, mais le résultat en vaut la peine!! (je me fais des fleurs !!)

Je me suis bien amusée à faire la déco de ce gâteau! Toute la partie de la robe est comestible (la poupée est en plastique adapté à l'usage alimentaire). J'ai choisi de faire un gâteau au goût chewing gum avec une crème au beurre au chamallow. C'est délicieux!!    

J'ai utilisé du fondant rose pour faire la robe avec des plis pour gagner en volume. Pour agrémenter tout ça, des petites fleurs blanches avec une perle rose et des paillettes (qu'on ne voit pas bien car j'ai pris les photos avec flash).

Pour donner un peu plus d'élégance, j'ai fait un petit noeud avec la dentelle qui descend jusqu'en bas de la robe.

En bas de la robe, j'ai fait des petits points blanc pour donner une impression d'ourlet et qui fait ressortir les plis blancs du dessous.

Enfin, j'ai écrit avec du chocolat rose la félicitation pour ma puce. J'ai rajouté des paillettes pour que ça brille! 

Maintenant, il va falloir que je m'entraîne pour l'année prochaine, parce que je ne voudrais pas la decevoir!!

Et vous, qu'est-ce que vous en pensez? Vous aimez mon gâteau princesse?