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NOUVEAUTÉ CUISINE! MIAM!

Publicado en por Fefa

Hello les gourmands!

Comme vous le savez, j’adore cuisiner, surtout quand il s’agit de préparer des desserts. Je fais donc un usage assez intensif du batteur électrique et je dois vous avouer que j’en ai cassé 3 en deux ans ! Le premier a été pris en charge par la garantie, mais pas le deuxième. Ce n’est pas de ma faute, c’est juste que je leur en demande trop !

Du coup, lorsque le dernier acheté a rendu l’âme il y a 15 jours, je me suis dit que ça ne pouvait plus durer et que c’était le moment de sauter le pas ! J’ai parcouru le web pour voir les promotions sur les robots et j’ai trouvé en solde à 25% de réduction le fameux Mum 5 de Bosch ! En plus il était dans la couleur que je souhaitais. Zhom étant ok, j’ai commandé et en 5 jours je le recevais, juste vendredi 13 ! J’étais trop contente, ça m’a donné l’impression que c’était un cadeau de Saint Valentin, même si ce n’était pas le cas ! Hihi !!

Voici la bête !

Bon, le corps est en plastique (mais je n’avais pas le budget pour la Kitchen Aid) mais il est beau tout de même ! Comme accessoires de série il y a les trois types de fouets (fouet batteur, fouet mélangeur et crochet pétrisseur), le mixeur-blender et le rapeur-éminceur avec 3 disques. Il est aussi vendu avec un bol en inox et son couvercle anti-éclaboussures et un petit sac (pour mettre les disques et les fouets) que l’on peut placer dans le bol. C’est super pratique pour ranger !

J’ai déjà testé le mixeur pour triturer du sucre roux et ça marche impeccable. J’ai aussi fait des biscuits avec une pâte assez lourde et je suis très contente de la puissance du moteur (900W). Un  autre détail qui me plaît bien c’est le fil enroulable. C’est bien pour éviter d’avoir le fil qui traîne partout.

Je suis très contente de mon achat et j’ai bien l’intention d’en profiter un max pour vous montrer des nouveautés gourmandes !! Et vous, est-ce que vous avez un batteur électrique ou est-ce que vous possédez un robot de ce style ?

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WITH LOVE

Publicado en por Fefa

Coucou tout le monde!

J’espère que vous avez passé une bonne journée de Saint Valentin, que vous soyez en couple ou non, il existe de nombreuses façons d’aimer. Je vous souhaite donc d’aimer la vie, d’aimer votre famille et vos amis et de vous sentir comblés dans votre quotidien.

Ici il a fait un sale temps toute la journée, mais peu importe, cela ne nous a pas empêchés de profiter de cette journée et de notre future bébé qui s’est bien amusé à se faire sentir aujourd’hui !!

En ce qui concerne le nail art, étant donné que je dois rester ongles nus au cas où le moment de l’accouchement arrive, je vous montre une déco que j’avais faite quand je suis allée voir ma nièce Candela qui va avoir un an le mois prochain. Les reflets holos et les petits chiens lui avaient bien plu, d’ailleurs elle voulait me croquer les ongles !! Hihi !! C’est une déco simple mais que je trouve choupie !

Au fait, j’allais oublier de vous parler de la chanson que je vous ai mise au début de l’article. L’original est de Selena Gomez mais je préfère cette version de Cats On Trees. Quand je l’entends je pense non seulement à Zhom mais aussi à Nimay. Elle me provoque de belles émotions. Et vous, est-ce que vous aimez ?

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SWATCH DEPEND HOLOGRAPHIC 2033

Publicado en por Fefa

Coucou les filles !

C’est le week-end ! J’espère que votre semaine s’est bien passée et que votre week-end s’annonce romantique ! Je ne suis pas fan de la Saint Valentin, je trouve que c’est encore une histoire de ventes, une fête commerciale, mais je suis romantique dans l’âme et comme cette année ce sera notre dernière Saint Valentin que tous les deux, nous avons prévu de nous faire un petit restau au lieu d’un repas maison. Nous en profiterons aussi pour fêter ma 38ème semaine de grossesse et l’arrivée très prochaine de notre loulou. Que ça passe vite !

Mais revenons-en à notre sujet ! Voici le swatch d’un magnifique bleu holo assez soutenu. Il n’a pas de petit nom, juste un numéro, c’est bien dommage car il le méritait bien. L’application est parfaite et il est opaque en deux couches. En plus la tenue est super et il a de vrais beaux reflets holos ! Moi je suis sous le charme !

2 couches

Application: ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Séchage: ♥ ♥ ♥ ♥ 

Brillance: ♥ ♥ ♥ ♥

Tenue: ♥ ♥ ♥ ♥

Il est envoutant n’est-ce pas ? Est-ce que vous aimez ce bleu mi-foncé ou est-ce que vous préférez les plus clairs ou les plus foncés ?

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NEW YEAR'S MANI

Publicado en por Fefa

Coucou mes belles!

Il était temps que je vous montre ma première déco de l’année ! Nous sommes presque à mi-février et je ne l’avais pas encore fait, mais vu que l’hiver fait toujours rage, on s’y croirait encore ! Et puis je dois aussi dire que le temps s’arrête régulièrement pour moi depuis que je sens mon petit coquin bouger (il y a déjà 20 semaines), donc ne m’en voulez pas si je suis un peu à l’Ouest, avec tout ce bonheur, j’en oublie tout le reste !! Hihi !!

Bref, pour ce nouvel an, j’ai encore opté pour la combi noir et or que j'adore, du stamping car c’est plus rapide et que j’avais déjà du mal à rester assise longtemps. Et puis surtout les petons de mon Loulou car ce sera sûrement mon plus beau cadeau pour toute cette année 2015 et le reste de ma vie !

Rien de bien compliqué, mais il fallait bien fêter le début de l’année ! 

Alors, et vous, quelles couleurs avez-vous choisies pour ce Nouvel An ? Avez-vous fait une déco spéciale ?

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CUPCAKES CHOCOLAT-BIERE BRUNE

Publicado en por Fefa

Coucou les gourmands!

C’est dimanche et un peu de douceur avec ce froid polaire, ça ne fait pas de mal! Je vous propose aujourd’hui une de mes recettes préférées de cupcakes. J’adore le chocolat et je peux vous dire que ces cupcakes sont délicieux et feront craquer les amoureux du chocolat noir. Ils sont moelleux et fondent dans la bouche ! Et puis, même s’il y a de la bière dedans, l’alcool s’évapore à la cuisson, donc tout le monde peut en manger !

La bière brune leur donne un petit goût amer qui fait ressortir toute la saveur du chocolat et qui en fait un cupcake léger en bouche. Mais je ne vous en dis pas plus, à vous d’essayer !!

CUPCAKES CHOCOLAT-BIERE BRUNE

Ingrédients:

125ml de bière brune (comme la Guinness)

125g de beurre sans sel

40g de cacao en poudre sans sucre

200g de sucre

1 œuf de taille moyenne

½ cuillère à café de vanille en pâte

60ml de lait demi-écrémé

1 cuillère à café de jus de citron

140g de farine

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

¼ de cuillère à café de levure chimique.

Préparation:

Préchauffer le four à 180ºC.

Préparer les caissettes des cupcakes dans le moule à cupcakes.

Mélanger le lait et le jus de citron et laisser reposer 5-10 minutes.

Dans une casserole, chauffer à feu doux la bière noire et le beurre jusqu’à ce que ce-dernier fonde. Retirer du feu et ajouter le sucre et le cacao en mélangeant jusqu’à ce qu’ils se dissolvent.

Dans un autre récipient, battre les œufs avec la vanille en pâte et le lait. Puis ajouter le mélange bière-beurre en battant jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés.

Répartir une cuillère (j’utilise une cuillère à glace de taille moyenne) de pâte dans chaque caissette. Il ne faut les remplir qu’aux 2/3 maximum.

Enfourner pendant 20-22 minutes. Laisser tiédir dans le moule quelques minutes puis laisser refroidir hors du moule.

 

CREME AU FROMAGE

Ingrédients:

120g de beurre sans sel à température ambiante

300g de sucre glace très fin

125g de fromage crémeux froid (genre Philadelphia, mais surtout pas light)

Préparation:

Tamiser le sucre glace. Ajouter le beurre et battre à vitesse maximum jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Ajouter le fromage crémeux. Battre d’abord à vitesse minimum puis ensuite augmenter peu à peu la vitesse jusqu’à ce que le mélange soit homogène et crémeux.

Prendre la poche à douille et lui mettre la douille désirée. La remplir de crème au fromage et décorer les cupcakes.

 

J’espère qu’ils vous auront donné envie ! Je les avais faits pour mes collègues pour les vacances de Noël. Je crois que ça a été une belle surprise pour eux quand ils ont su qu’il y avait de la bière brune dedans ! C’est surprenant mais tellement bon !

Si vous essayez la recette, n’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez !

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NOUVEAUTES BIO-COSMETIQUE

Publicado en por Fefa

Hello les beautés!

Je dois bien avouer que depuis que je suis enceinte, je suis très raisonnable quant aux dépenses de cosmétiques ou de vernis. Cela ne veut pas dire que je ne me fasse pas de petits plaisirs de temps en temps. Et puis j’avais besoin de quelques ingrédients pour préparer une autre crème anti-vergetures et quelques produits pour  l’arrivée de mon loulou. J’ai donc eu recours à Aroma-Zone et voici ce que j’ai choisi.

- Base lavante neutre, parfaite pour faire le gel lavant de bébé.

- Agent Multi-usage Eau de chaux, pour le liminent.

- Hydrolat de Géranium Bourbon bio, pour ma crème anti-vergeture et bien d’autres choses car il sent divinement bon !

- Huile Végétale de Bourrache bio (j’avais pris la dosette, mais je la trouve tellement efficace, que j’ai voulu acheter le format 100ml).

- Macérât Huileux de Calendula bio, pour la crème de change de bébé.

- Huile Végétale de Macadamia bio, pour les massages et la crème anti-vergeture.

- Huile Végétale de Chanvre bio, pour ma synergie d’huiles anti-vergetures mais aussi pour ses vertus de régénérant musculaire.

- Macérât Huileux de Figuier de Barbarie, pour ma synergie d’huiles anti-vergetures.

- Huile Végétale de Coco bio, pour le plaisir des masques capillaires, pour le visage et pour plein d’usages !

- Huile Végétale de Rose Musquée du Chili Bio (qui n’est pas sur la photo car je l’ai reçue après) pour la synergie d’huiles anti-vergetures, pour les massages et pour diverses crèmes hydratantes.

- Fragrance cosmétique Citron-meringuée : je l’aime tellement que j’avais terminé mon flacon. J’adore en mettre dans mon shampooing ou dans mon gel douche, même si ça ne reste pas sur la peau ou les cheveux.

- Extrait aromatique naturel Pains d’épices : j’adore cette odeur, maintenant, je vais voir si j’arrive à ne pas vouloir manger le produit que je ferai avec !

- Fragrance cosmétique Douceur d’Ange : celle-ci sera surtout pour Nimay, pour ses produits pour le corps et les cheveux. Huuum ! Je vais le croquer mon bébe !

- Fragrance cosmétique Monoï , pour mon après-shampooing. Elle sent l’été cette fragrance.

- Dosette Macérât Huileux de Monoï bio, pour mon après-shampooing.

- Actif cosmétique Oxyde Zinc, pour la crème de change.

 

Ça fait pas mal de choses à préparer tout ça ! Mais ce n’est pas tout, j’ai passé une petite commande sur anitagrant.com. Il s’agit d’une marque de cosmétique home-made (pas tous bio mais la plupart) avec du make up et des soins. J’ai choisi de tester les fards à paupières et le lip tint.

Le lip tint est juste parfait ! J’ai choisi la teinte Rock Candy qui est entre magenta et violet et j’adore ce que ça donne ! En plus il fait vraiment bien son job, puisqu’il hydrate super bien.

Pour les fards nous avons :

- Honey Dew Melon

- Belgian Chocolate

- Mauve Parfait

- Kiwi Smoothie

Ils font tous 1,5g et sont de la gamme Minérale. C’est une poudre libre mais je trouve le packaging plutôt bien fait. Les teintes sont vraiment sublimes, j’ai hâte de vous montrer ça plus en détails.

Et vous, est-ce que vous avez été sages ce mois-ci ? Les soldes vous ont-elles fait perdre la tête ?

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WINTER SNOWY DAY

Publicado en por Fefa

Coucou les copinautes!

Je ne sais pas chez vous, mais ici il fait un froid de canard! Même avec les hormones en plein boom avec la grossesse ne m’empêche pas d’être bien à l’aise sous la couette ! Il neige dans presque toute l’Espagne mais heureusement, on y échappe !

Du coup, je ressors cette déco très noëlienne qui colle bien avec le froid incroyable de ces jours-ci. Sur le beau CG j’ai stampé les motifs genre pulls de Noël de ma plaque Mo You. J’adore ces plaques, les motifs sont vraiment très fins et faciles à utiliser. Je n’ai rien mis de plus car je trouvais que c’était top comme ça. 

Et vous qu’est-ce que vous en pensez ? Est-ce que vous aimez ces motifs ?

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SWATCH CHINA GLAZE MEET ME UNDER THE STARS (TWINKLE WINTER COLLECTION)

Publicado en por Fefa

Hello les addictes aux paillettes!

Un petit article pour vous présenter un superbe vernis que je croyais noir mais qui renferme en réalité de magnifiques reflets vert très foncé. J’aime beaucoup cet effet sur les ongles. Ce fut une belle surprise.

L’application n’est pas la meilleure car la texture est un peu épaisse mais, par contre, le séchage est super rapide et qu’est-ce qu’il brille !! La tenue est excellente et même si je conseille les papillotes pour l’enlever, ce n’est pas non plus la cata. Si vous aimez les vernis foncés et pailletés, vous ne serez pas déçues ! 

2 couches

Application: ♥ ♥ ♥ ♥

Séchage: ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Brillance: ♥ ♥ ♥ ♥

Tenue: ♥ ♥ ♥ ♥

Alors, qu’est-ce que vous en pensez? Aimez-vous ce genre de vernis ?

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SPICED CINNAMON ROLLS

Publicado en por Fefa

Coucou les gourmands,

Après des semaines sans publier pour diverses raisons (retour au boulot, fatigue, ordinateur en réparation…), je suis de retour ! J’espère que je pourrai enfin publier de façon régulière et que vous serez toujours là pour me lire et commenter.

Il ne me reste que 4 semaines pour arriver au terme de ma grossesse et le docteur m’a mise en arrêt depuis une semaine car les trajets en voiture devenaient difficiles. A part ça, tout va bien et Nimay commence à prendre beaucoup de place et à montrer que c’est un p’tit gars musclé !! Hihi !

Malgré les coups de pieds dans l’estomac, j'ai toujours un bon appétit ! Je viens donc vous présenter une petite douceur que j’apprécie bien pour le petit-déjeuner. Il s’agit de rouleaux de pâte épicés avec des pépites de chocolat et un glaçage à la crème. J’ai trouvé la recette sur sur le blog d’Alma, ici, et j’ai juste rajouté les pépites de chocolat. C’est délicieux !! Si vous aimez la brioche, n’hésitez pas à vous laisser tenter ! Evidemment, vous pouvez changer la garniture à votre gré (confiture, chantilly, fruits, nutella, crème pâtissière…).

SPICED CINNAMON ROLLS

Pour la pâte:

675g de farine

1 paquet (7g) de levure sèche de boulanger

250ml de lait

75g de beurre

75g de sucre

1/2 cuillère à café de sel

4 œufs de taille moyenne


Mettre la moitié de la farine avec la totalité de la levure dans le récipient du robot et bien mélanger. Réserver.

Dans une casserole, chauffer à feu doux le lait avec le beurre, le sel et le sucre jusqu’à ce que le beurre fonde.

Ajouter peu à peu le mélange à la farine en battant à vitesse minimum puis ajouter les œufs un à un.

Une fois le mélange homogène, continuer de battre pendant 3 minutes à vitesse maximum.

Mettre le crochet à pâte et ajouter peu à peu le reste de farine en battant à vitesse moyenne jusqu’à obtenir une pâte élastique non collante.

Mettre la pâte dans un grand récipient avec un peu de farine et recouvert de cellophane. Laisser lever 1h30-2h dans un endroit chaud (la pâte doit doubler de volume).

 

Pour la garniture:

Préparer le mélange d’épices avec les ingrédients ci-dessous:

8 cuillères à café de cannelle.

2 cuillères à café de clou de girofle en poudre.

1 cuillère à café de noix de muscade.

2 cuillères à café de gingembre en poudre.

1/2 cuillère à café de cardamone en poudre


150g de sucre roux

35g de farine

120g de beurre froid coupé en petits dés.

1,5 cuillères à soupe du mélange d’épices.

Des pépites de chocolat.

Mélanger tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat) avec une fourchette jusqu’à ce que le mélange ait un aspect de mies de pain.

 

Pour monter les cinnamon rolls:

Quand la pâte a doublé de volume, lui faire perdre l’air en appuyant poings fermés. Attendre 10 minutes.

Etirer la pâte sur un plan fariné jusqu’à obtenir un rectangle. Ajouter la garniture puis les pépites de chocolat et enrouler pour former un rouleau de pâte. Coller les bords avec un peu de crème.

Couper des tranches de taille égale et les mettre dans un plat en verre ou en céramique légèrement graissé.

Laisser lever une heure jusqu’à ce que les rouleaux aient doublé de volume.

Badigeonner au pinceau avec un peu de crème pour chantilly et mettre au four à 190º pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Servir tiède ou froid avec le glaçage.

 

Pour le glaçage:

50g de sucre glace

2 cuillères à soupe de crème pour chantilly

Un peu d’eau

 

Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir un glaçage homogène et répartir sur les rouleaux avant de servir.

J’ai eu de quoi faire deux grands plats. Par contre, pour cette quantité de pâte, je pense que c’est mieux de doubler la quantité de garniture, pour qu’on sente mieux le goût. Le glaçage à la crème lui donne une touche complètement différente et vraiment moelleuse, j’adore ! Et la pâte gonfle vraiment bien, donc patience, ça vaut le coup d’attendre !

Alors, ça vous donne envie ? Est-ce que vous avez des idées de garniture ? J’ai pensé à faire un mélange confiture de framboise-crème pour chantilly avec glaçage au nutella, qu’est-ce que vous en dites ?

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MERCI MES REINES MAGES

Publicado en por Fefa

Coucou tout le monde !

Aujourd’hui c’est une journée doublement dure ! Tout d’abord parce que c’est la rentrée et qu’il faut reprendre le rythme (mais c’est un mal pour un bien) mais aussi et surtout parce que c’est le lendemain de l’attentat terroriste qui a eu lieu à Charlie Hebdo.

Hier, tout paraissait surréaliste, à tel point que j’avais envie de croire que ce n’était pas réel, mais ce matin, au réveil, il a bien fallu se rendre à l’évidence… Je suis à la fois profondément triste, révoltée et indignée. Non seulement par la façon de faire de ces machines à tuer sans cerveau (car il faut bien se l’avouer, ces types étaient mentalement préparés pour réaliser ce genre de massacre) mais aussi par le fond de cet acte sans pardon : comment peut-on s’en prendre ainsi à un des pilliers de la démocratie, à la liberté d’expression ! Bref, je ne veux pas non plus m’étaler sur le sujet car ce n’est pas le but de ce blog, mais je tenais à exprimer mon soutien aux familles des victimes et aux survivants de cet acte barbare.

 

 

Voici donc ce que j’avais prévu de publier hier avant que les flashs infos ne me laissent sans mot.

Cette année, ce ne sont pas les Rois Mages qui sont passés chez moi, mais les Reines Mages ! J’ai en effet reçu de superbes paquets de mes copinautes, ce qui m’a fait glousser doublement car cette année le saut de cabris n’est pas de rigueur étant donné la taille de mon bidon (pauvre petit bout, je ne vais pas le traumatiser avant de naître, il en verra déjà bien assez une fois né !).

 

Le premier paquet reçu, celui de , m’a fait super plaisir car c’est une de mes plus anciennes copinautes et elle me connaît bien ! La preuve, elle a mis tous les ingrédients pour me faire glousser : un vernis (d’une marque que je n’avais pas encore, youhou !), du maquillage, un masque beauté, des échantillons et des bonbons (qui ont disparu bien avant que je prenne la photo !!). Merci beaucoup ma belle, tu as tapé dans le mille !

Ensuite, le gentil messager des colissimos m’a arrêtée dans la rue pour me dire qu’il avait un paquet pour moi. Evidemment, je n’allais pas lui dire de l’apporter à la maison, sachant que je pouvais l’avoir sur le champ !! J’ai signé le reçu et hop j’ai vu que c’était ma copine Karine qui avait pensé à moi ! Et quand j’ai ouvert : waou !! Il y avait même un petit détail pour Nimay ! Cette peluche est toute mignonne et j’adore la couleur en plus ! Et comme je ne suis pas gourmande, un livre de pâtisserie (super au passage car il a plein de recettes traditionnelles françaises) et une sucette au sirop d’érable (celle-ci je ne l’ai pas encore mangée mais je la garde pour une occasion spéciale, genre avec des crêpes !). Sans parler du make-up , du vernis, du thé et du stylo choupi ! Merci encore ma Karine, tu as fait une heureuse !!

Et pour couronner le tout, c’est la surprise d’Elo qui est arrivée ! Elle a mis son temps à venir, c’est parce qu’il fallait faire durer le plaisir !! Comme elle ne connaît pas du tout mes goûts, elle m’a envoyé des capsules pour cupcakes qui sont juste magnifiques et un petit livre de décoration de gâteaux remplis de bonnes idées ! En plus, un vernis d’une teinte que je n’avais pas et d’une marque que je ne connaissais pas, mais aussi un fard à paupière vegan qui est superbe et un échantillon de liminent pour mon tit homme ! En prime, j’ai eu droit à un porte-clé trop choupi fabriqué par sa sœur ! Il est super mignon, j’adore !! Merci mille fois ma belle, surtout que tu étais super occupée avec ton déménagement, ça me touche que tu aies pris le temps de penser à moi.

Comme vous le voyez, j’ai été super gâtée ! Pourtant, je n’ai pas été si sage ! J’ai mangé plein de cochonneries et je n’ai pas fait la moitié de ce que j’avais prévu pendant les vacances. Je me rattraperai pour compenser, parce que sinon je vais me sentir coupable. Hihi !

Et vous, est-ce que vous avez eu droit à de jolis cadeaux et à de belles surprises ? Et surtout, est-ce que vous avez été sages ?

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